TARTUFO

       E MIELE

IL TARTUFO E IL MIELE IN CUCINA

SAPORI GENUINI DELLA NOSTRA TERRA

PORTARE IN TAVOLA I DONI CHE LA NATURA CI OFFRE

CON RICETTE PARTICOLARI REINTERPRETATE CON PASSIONE

UNA VITA CON E PER I TARTUFI

Maurizio Dani e Jacopo te lo dico sono truffle hunter e insieme al Ristoro L’Antica Scuderia organizzano “cacce” al tartufo nei boschi adiacenti al ristorante.

CACCIA AL TESORO

La caccia al tartufo viene organizzata tutto l’anno su prenotazione.

Per informazioni: 055 8071623

La cucina del Ristoro l'Antica Scuderia
La cucina del Ristoro l'Antica Scuderia
La cucina del Ristoro l'Antica Scuderia

RIGOROSAMENTE PASTA FRESCA PER CATTURARE OGNI NOTA DI PROFUMO DEL TARTUFO, TAGLIATO A SCAGLIE SOTTILI E UN FILO DI OLIO.

Da sempre al Ristoro L’Antica Scuderia puntano sul territorio e sulle sue eccellenze.

 

E’ per questo che ricercano persone che condividano la passione per la qualità, con cui stabilire un rapporto di fiducia e di collaborazione. Questa ricerca ha permesso a Stefano e Maria di conoscere Jacopo xxx apicoltore di professione.

Insieme a lui hanno ideato un evento che propongono a chi oltre a voler scoprire il complesso mondo delle api, vuole anche coccolare il proprio palato con una degustazione a base di miele e formaggi.

 

Nell’alveare l’individuo non è nessuno, non ha che un’esistenza condizionata, non è che un momento senza peso, un organo alato della specie. Tutta la sua esistenza non è che un sacrificio incondizionato all’essere infinito e perpetuo di cui fa parte.

 

 Maurice Maeterlinck, La vita delle api.

 

DOLCE COME IL MIELE, SAPORITO COME IL FORMAGGIO

ANCHE A JACOPO ABBIAMO FATTO QUALCHE DOMANDA:

 

Ristoro L'Antica Scuderia

via di Passignano 17

50028 - Tavarnelle Val di Pesa (FI)

aperto tutti i giorni

dalle 12,30 alle 14,30 e dalle 19,30 alle 22,30

chiuso il martedì

+39 055 8071623

+39 055 8071957

+39 335 8252669

INFO SUI COOKIES

La Scuderia di Passignano srl  - C.F/P.IVA: 05834840489 - REA: Fi- 578889 - Cap. soc: euro 40.000 i.v.

La cucina del Ristoro l'Antica Scuderia
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UNA VITA CON E PER I TARTUFI

Maurizio Dani e Jacopo te lo dico sono truffle hunter e insieme al Ristoro L’Antica Scuderia organizzano “cacce” al tartufo nei boschi adiacenti al ristorante.

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